En un esfuerzo por fortalecer la educación alimentaria y promover hábitos saludables en la comunidad, el DIF Municipal de Ixtenco, bajo la dirección de Raúl Gaspar y con el liderazgo de la presidenta honorífica Alicia Caballero Yonca, llevó a cabo el taller “Interpretación e importancia de los sellos nutricionales en alimentos procesados”. Esta actividad, realizada en la escuela primaria Justo Sierra, forma parte de una estrategia integral para brindar a las familias herramientas que les permitan tomar decisiones más informadas sobre su alimentación.
Durante la sesión, madres y padres de familia recibieron orientación sobre cómo identificar los sellos de advertencia en productos procesados, comprendiendo su significado y la importancia de moderar el consumo de ciertos ingredientes como azúcares, sodio y grasas saturadas. A través de esta iniciativa, se busca generar conciencia sobre el impacto de la alimentación en la salud infantil y fomentar mejores prácticas nutricionales en el hogar.
“Nuestra prioridad es el bienestar de las familias de Ixtenco. Con acciones como esta, fortalecemos el conocimiento de los padres y madres de familia para que puedan ofrecer una alimentación más saludable a sus hijos”, expresó la presidenta municipal, Aline Lazo Caballero.
Este esfuerzo no será aislado. Como parte del compromiso del ayuntamiento con la salud y el desarrollo integral de la niñez, este programa se replicará en otras instituciones educativas donde se brinda el servicio de desayunos escolares, garantizando que más familias accedan a esta valiosa información.
Con estas acciones, el gobierno municipal de Ixtenco reafirma su compromiso con la formación de generaciones más saludables y con una mejor calidad de vida.
